報(bào)告簡(jiǎn)介
隨著人們生活水平的提高，“健康養(yǎng)生”成為當(dāng)代的熱門(mén)話題，消費(fèi)者在選擇飲品上漸漸追求能“喝好”的飲品，近年來(lái)我國(guó)植物蛋白飲品品種逐漸多元化。
植物蛋白飲品百花齊放
隨著年輕一代對(duì)飲品的消費(fèi)觀念逐漸由“好喝”到“喝好”的轉(zhuǎn)變，近年來(lái)我國(guó)植物蛋白飲品需求旺盛，行業(yè)也迅速崛起，而植物蛋白飲品的市場(chǎng)格局也從過(guò)去的豆奶一枝獨(dú)秀漸漸轉(zhuǎn)變成百花齊放，市面上出現(xiàn)了核桃乳、椰子汁、杏仁露等新品種。椰汁飲品、豆乳飲品、核桃乳飲品和杏仁乳飲品分別占市場(chǎng)份額的12%、11%、10%和3%。
行業(yè)集中度低，但細(xì)分市場(chǎng)均有卡位
我國(guó)從事植物蛋白飲料企業(yè)數(shù)量眾多，2019年達(dá)到4074家，但規(guī)模以上的企業(yè)數(shù)量占比僅為6%左右。行業(yè)集中度較低，企業(yè)主要以核心單品槍占市場(chǎng)份額，如養(yǎng)元飲品通過(guò)“六個(gè)核桃”單品迅速槍占核桃露飲品市場(chǎng);承德露露則通過(guò)“杏仁露”槍占杏仁飲品市場(chǎng);而椰樹(shù)椰汁主要通過(guò)“椰汁”槍占了椰子汁市場(chǎng)等，它們?cè)诩?xì)分市場(chǎng)上的市場(chǎng)份額均達(dá)到80%及以上。
養(yǎng)元飲品較承德露露更具規(guī)模優(yōu)勢(shì)
養(yǎng)元飲品看準(zhǔn)高強(qiáng)度用腦的消費(fèi)人群，在2005年創(chuàng)立“六個(gè)核桃”品牌，強(qiáng)調(diào)飲品的“健腦益智”;而承德露露針對(duì)追求“美容養(yǎng)顏”的消費(fèi)群體，在2012年開(kāi)始發(fā)力發(fā)展純核桃露，它們均在產(chǎn)品定位上有著清晰的目標(biāo)，因此在產(chǎn)銷(xiāo)方面，兩者近年來(lái)均保持著較高的產(chǎn)銷(xiāo)率，但是養(yǎng)元飲品更具穩(wěn)定性，2015-2018年產(chǎn)銷(xiāo)量均在98%以上;而承德露露在2016年僅為94.53%。
在銷(xiāo)售毛利率方面，兩者也均保持著40%以上的趨勢(shì)發(fā)展，但是近年來(lái)由于承德露露加大力度控制成本，因此其毛利率呈上升趨勢(shì)，并且在2017年開(kāi)始超過(guò)養(yǎng)元飲品，2019年前三季度承德露露毛利率達(dá)到52.80%。
因養(yǎng)元飲品采取“農(nóng)村包圍城市”的戰(zhàn)略迅速擴(kuò)張全國(guó)市場(chǎng)，而承德露露市場(chǎng)主要集中在北方，因此養(yǎng)元飲品在銷(xiāo)售規(guī)模上更具備優(yōu)勢(shì)，2015-2019年，養(yǎng)元飲品的營(yíng)業(yè)收入是承德露露的3倍左右，2018年養(yǎng)元飲品的營(yíng)業(yè)收入更是達(dá)到了81.4億元，是承德露露營(yíng)業(yè)收入的3.84倍。
本公司出品的研究報(bào)告首先介紹了中國(guó)植物蛋白飲品行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展環(huán)境、植物蛋白飲品行業(yè)整體運(yùn)行態(tài)勢(shì)等，接著分析了中國(guó)植物蛋白飲品行業(yè)市場(chǎng)運(yùn)行的現(xiàn)狀，然后介紹了植物蛋白飲品行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局。隨后，報(bào)告對(duì)植物蛋白飲品行業(yè)做了重點(diǎn)企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況分析，最后分析了中國(guó)植物蛋白飲品行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)與投資預(yù)測(cè)。您若想對(duì)植物蛋白飲品行業(yè)產(chǎn)業(yè)有個(gè)系統(tǒng)的了解或者想投資中國(guó)植物蛋白飲品行業(yè)，本報(bào)告是您不可或缺的重要工具。
本研究報(bào)告數(shù)據(jù)主要采用國(guó)家統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，海關(guān)總署，問(wèn)卷調(diào)查數(shù)據(jù)，商務(wù)部采集數(shù)據(jù)等數(shù)據(jù)庫(kù)。其中宏觀經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)主要來(lái)自國(guó)家統(tǒng)計(jì)局，部分行業(yè)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)主要來(lái)自國(guó)家統(tǒng)計(jì)局及市場(chǎng)調(diào)研數(shù)據(jù)，企業(yè)數(shù)據(jù)主要來(lái)自于國(guó)統(tǒng)計(jì)局規(guī)模企業(yè)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)庫(kù)及證券交易所等，價(jià)格數(shù)據(jù)主要來(lái)自于各類(lèi)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)庫(kù)。
報(bào)告目錄
2020-2026年中國(guó)植物蛋白飲品市場(chǎng)分析與產(chǎn)業(yè)投資戰(zhàn)略研究報(bào)告
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第.一部分行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
第.一章中國(guó)植物蛋白飲品行業(yè)發(fā)展概述
第.一節(jié) 植物蛋白飲品行業(yè)發(fā)展情況
第二節(jié) 最近3-5年中國(guó)植物蛋白飲品行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析
一、贏利性
二、成長(zhǎng)速度
三、附加值的提升空間
四、進(jìn)入壁壘／退出機(jī)制
五、風(fēng)險(xiǎn)性
六、行業(yè)周期
七、競(jìng)爭(zhēng)激烈程度指標(biāo)
八、當(dāng)前行業(yè)發(fā)展所屬周期階段的判斷
第三節(jié) 關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)發(fā)展分析
第二章中國(guó)植物蛋白飲品行業(yè)的國(guó)際比較分析
第.一節(jié) 中國(guó)植物蛋白飲品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力指標(biāo)分析
第二節(jié) 中國(guó)植物蛋白飲品行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)國(guó)際比較分析
第三節(jié) 全球植物蛋白飲品行業(yè)市場(chǎng)需求分析
一、市場(chǎng)規(guī)�，F(xiàn)狀
二、需求結(jié)構(gòu)分析
三、市場(chǎng)前景展望
第四節(jié) 全球植物蛋白飲品行業(yè)市場(chǎng)供給分析
一、市場(chǎng)價(jià)格走勢(shì)
二、重點(diǎn)企業(yè)分布
第二部分產(chǎn)業(yè)發(fā)展關(guān)鍵趨勢(shì)
第三章 2019年中國(guó)植物蛋白飲品所屬行業(yè)整體運(yùn)行指標(biāo)分析
第.一節(jié) 中國(guó)植物蛋白飲品行業(yè)總體規(guī)模分析
一、企業(yè)數(shù)量結(jié)構(gòu)分析
二、行業(yè)規(guī)模分析
第二節(jié) 中國(guó)植物蛋白飲品所屬行業(yè)產(chǎn)銷(xiāo)分析
一、行業(yè)情況總體分析
二、行業(yè)銷(xiāo)售收入總體分析
第三節(jié) 中國(guó)植物蛋白飲品所屬行業(yè)財(cái)務(wù)指標(biāo)總體分析
一、所屬行業(yè)盈利能力分析
二、所屬行業(yè)償債能力分析
三、行業(yè)營(yíng)運(yùn)能力分析
四、行業(yè)發(fā)展能力分析
第四章植物蛋白飲品產(chǎn)業(yè)鏈的分析
第.一節(jié) 行業(yè)集中度
第二節(jié) 主要環(huán)節(jié)的增值空間
第三節(jié) 行業(yè)進(jìn)入壁壘和驅(qū)動(dòng)因素
第四節(jié) 上下游行業(yè)影響及趨勢(shì)分析
第五章區(qū)域市場(chǎng)情況深度研究
第.一節(jié) 長(zhǎng)三角區(qū)域市場(chǎng)情況分析
第二節(jié) 珠三角區(qū)域市場(chǎng)情況分析
第三節(jié) 環(huán)渤海區(qū)域市場(chǎng)情況分析
第四節(jié) 植物蛋白飲品行業(yè)主要市場(chǎng)大區(qū)發(fā)展?fàn)顩r及競(jìng)爭(zhēng)力研究
一、華北大區(qū)市場(chǎng)分析
二、華中大區(qū)市場(chǎng)分析
三、華南大區(qū)市場(chǎng)分析
四、華東大區(qū)市場(chǎng)分析
五、東北大區(qū)市場(chǎng)分析
六、西南大區(qū)市場(chǎng)分析
七、西北大區(qū)市場(chǎng)分析
第五節(jié) 主要省市集中度及競(jìng)爭(zhēng)力模式分析
第六章 2020-2026年需求預(yù)測(cè)分析
第.一節(jié) 植物蛋白飲品行業(yè)領(lǐng)域2020-2026年需求量預(yù)測(cè)
第二節(jié) 2020-2026年植物蛋白飲品行業(yè)領(lǐng)域需求功能預(yù)測(cè)
第三節(jié) 2020-2026年植物蛋白飲品行業(yè)領(lǐng)域需求市場(chǎng)格局預(yù)測(cè)
第三部分產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局分析
第七章植物蛋白飲品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局分析
第.一節(jié) 行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)結(jié)構(gòu)分析
一、現(xiàn)有企業(yè)間競(jìng)爭(zhēng)
二、潛在進(jìn)入者分析
三、替代品威脅分析
四、供應(yīng)商議價(jià)能力
五、客戶議價(jià)能力
第二節(jié) 行業(yè)集中度分析
一、市場(chǎng)集中度分析
二、企業(yè)集中度分析
三、區(qū)域集中度分析
第三節(jié) 行業(yè)國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力比較
一、需求條件
二、支援與相關(guān)產(chǎn)業(yè)
三、企業(yè)戰(zhàn)略、結(jié)構(gòu)與競(jìng)爭(zhēng)狀態(tài)
四、政府的作用
第四節(jié) 植物蛋白飲品行業(yè)主要企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力分析
一、重點(diǎn)企業(yè)資產(chǎn)總計(jì)對(duì)比分析
二、重點(diǎn)企業(yè)從業(yè)人員對(duì)比分析
三、重點(diǎn)企業(yè)全年?duì)I業(yè)收入對(duì)比分析
四、重點(diǎn)企業(yè)利潤(rùn)總額對(duì)比分析
五、重點(diǎn)企業(yè)綜合競(jìng)爭(zhēng)力對(duì)比分析
第五節(jié) 植物蛋白飲品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局分析
一、2019年植物蛋白飲品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析
二、2019年國(guó)內(nèi)外植物蛋白飲品競(jìng)爭(zhēng)分析
三、2019年中國(guó)植物蛋白飲品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析
四、2019年中國(guó)植物蛋白飲品市場(chǎng)集中度分析
第八章主要企業(yè)的排名與產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)分析
第.一節(jié) 行業(yè)企業(yè)排名分析
第二節(jié) 產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)分析
一、市場(chǎng)細(xì)分充分程度的分析
二、各細(xì)分市場(chǎng)領(lǐng)先企業(yè)排名
三、各細(xì)分市場(chǎng)占總市場(chǎng)的結(jié)構(gòu)比例
四、領(lǐng)先企業(yè)的結(jié)構(gòu)分析（所有制結(jié)構(gòu)）
第三節(jié) 產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈條的結(jié)構(gòu)分析及產(chǎn)業(yè)鏈條的整體競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析
一、產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈條的構(gòu)成
二、產(chǎn)業(yè)鏈條的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì)分析
第四節(jié) 產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)發(fā)展預(yù)測(cè)
一、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的方向政府產(chǎn)業(yè)指導(dǎo)政策分析（投資政策、外資政策、限制性政策）
二、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整中消費(fèi)者需求的引導(dǎo)因素
三、中國(guó)植物蛋白飲品行業(yè)參與國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)的戰(zhàn)略市場(chǎng)定位
第九章前十大領(lǐng)先企業(yè)分析
第.一節(jié)椰樹(shù)集團(tuán)有限公司
一、主營(yíng)業(yè)務(wù)及經(jīng)營(yíng)狀況
二、歷年銷(xiāo)售規(guī)模、利潤(rùn)指標(biāo)
三、主要市場(chǎng)定位
四、主要優(yōu)勢(shì)與主要劣勢(shì)
五、市場(chǎng)拓展戰(zhàn)略與手段分析
第二節(jié)河北承德露露股份有限公司
一、主營(yíng)業(yè)務(wù)及經(jīng)營(yíng)狀況
二、歷年銷(xiāo)售規(guī)模、利潤(rùn)指標(biāo)
三、主要市場(chǎng)定位
四、主要優(yōu)勢(shì)與主要劣勢(shì)
五、市場(chǎng)拓展戰(zhàn)略與手段分析
第三節(jié)廈門(mén)銀鷺集團(tuán)有限公司
一、主營(yíng)業(yè)務(wù)及經(jīng)營(yíng)狀況
二、歷年銷(xiāo)售規(guī)模、利潤(rùn)指標(biāo)
三、主要市場(chǎng)定位
四、主要優(yōu)勢(shì)與主要劣勢(shì)
五、市場(chǎng)拓展戰(zhàn)略與手段分析
第四節(jié)河北養(yǎng)元智匯飲品股份有限公司
一、主營(yíng)業(yè)務(wù)及經(jīng)營(yíng)狀況
二、歷年銷(xiāo)售規(guī)模、利潤(rùn)指標(biāo)
三、主要市場(chǎng)定位
四、主要優(yōu)勢(shì)與主要劣勢(shì)
五、市場(chǎng)拓展戰(zhàn)略與手段分析
第五節(jié)深圳維他(光明)食品飲料有限公司
一、主營(yíng)業(yè)務(wù)及經(jīng)營(yíng)狀況
二、歷年銷(xiāo)售規(guī)模、利潤(rùn)指標(biāo)
三、主要市場(chǎng)定位
四、主要優(yōu)勢(shì)與主要劣勢(shì)
五、市場(chǎng)拓展戰(zhàn)略與手段分析
第六節(jié)福建達(dá)利食品集團(tuán)有限公司
一、主營(yíng)業(yè)務(wù)及經(jīng)營(yíng)狀況
二、歷年銷(xiāo)售規(guī)模、利潤(rùn)指標(biāo)
三、主要市場(chǎng)定位
四、主要優(yōu)勢(shì)與主要劣勢(shì)
五、市場(chǎng)拓展戰(zhàn)略與手段分析
第四部分市場(chǎng)需求分析與投資方向推薦
第十章應(yīng)用領(lǐng)域及行業(yè)供需分析
第.一節(jié) 需求分析
一、植物蛋白飲品行業(yè)需求市場(chǎng)
二、植物蛋白飲品行業(yè)客戶結(jié)構(gòu)
三、植物蛋白飲品行業(yè)需求的地區(qū)差異
第二節(jié) 供給分析
第三節(jié) 供求平衡分析及未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)
一、植物蛋白飲品行業(yè)的需求預(yù)測(cè)
二、植物蛋白飲品行業(yè)的供應(yīng)預(yù)測(cè)
三、供求平衡分析
四、供求平衡預(yù)測(cè)
第四節(jié) 市場(chǎng)價(jià)格走勢(shì)分析
第十一章影響企業(yè)經(jīng)營(yíng)的關(guān)鍵趨勢(shì)
第.一節(jié) 市場(chǎng)整合成長(zhǎng)趨勢(shì)
第二節(jié) 需求變化趨勢(shì)及新的商業(yè)機(jī)遇預(yù)測(cè)
第三節(jié) 企業(yè)區(qū)域市場(chǎng)拓展的趨勢(shì)
第四節(jié) 科研開(kāi)發(fā)趨勢(shì)及替代技術(shù)進(jìn)展
第五節(jié) 影響企業(yè)銷(xiāo)售與服務(wù)方式的關(guān)鍵趨勢(shì)
第六節(jié) 中國(guó)植物蛋白飲品行業(yè)SWOT分析
第十二章 2020-2026年植物蛋白飲品行業(yè)投資價(jià)值評(píng)估分析
第.一節(jié) 產(chǎn)業(yè)發(fā)展的有利因素與不利因素分析
第二節(jié) 產(chǎn)業(yè)發(fā)展的空白點(diǎn)分析
第三節(jié) 投資回報(bào)率比較高的投資方向
第四節(jié) 新進(jìn)入者應(yīng)注意的障礙因素
第五節(jié) 營(yíng)銷(xiāo)分析與營(yíng)銷(xiāo)模式推薦
一、渠道構(gòu)成
二、銷(xiāo)售貢獻(xiàn)比率
三、覆蓋率
四、銷(xiāo)售渠道效果
五、價(jià)值流程結(jié)構(gòu)
部分圖表目錄：
圖表：植物蛋白飲品產(chǎn)業(yè)鏈分析
圖表：國(guó)際植物蛋白飲品市場(chǎng)規(guī)模
圖表：國(guó)際植物蛋白飲品生命周期
圖表：中國(guó)GDP增長(zhǎng)情況
圖表：中國(guó)CPI增長(zhǎng)情況
圖表：中國(guó)人口數(shù)及其構(gòu)成
圖表：中國(guó)工業(yè)增加值及其增長(zhǎng)速度
圖表：中國(guó)城鎮(zhèn)居民可支配收入情況
圖表：2011-2019年我國(guó)植物蛋白飲品供應(yīng)情況
圖表：2011-2019年我國(guó)植物蛋白飲品需求情況
圖表：2020-2026年中國(guó)植物蛋白飲品市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè)
圖表：2020-2026年我國(guó)植物蛋白飲品供應(yīng)情況預(yù)測(cè)
圖表：2020-2026年我國(guó)植物蛋白飲品需求情況預(yù)測(cè)
圖表：2011-2019年我國(guó)植物蛋白飲品市場(chǎng)規(guī)模統(tǒng)計(jì)表
圖表：2020-2026年中國(guó)植物蛋白飲品行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè)
圖表：2020-2026年中國(guó)植物蛋白飲品行業(yè)資產(chǎn)規(guī)模預(yù)測(cè)
圖表：2020-2026年中國(guó)植物蛋白飲品行業(yè)利潤(rùn)合計(jì)預(yù)測(cè)
圖表：2020-2026年中國(guó)植物蛋白飲品行業(yè)盈利能力預(yù)測(cè)
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