啤酒是人類(lèi)最古老的酒精飲料,是水和茶之后世界上消耗量排名第三的飲料。“看球經(jīng)濟(jì)”逐漸升溫,僅在世界杯開(kāi)幕當(dāng)日,全國(guó)啤酒外賣(mài)訂單環(huán)比增長(zhǎng)43%,開(kāi)賽后一周,啤酒成交額環(huán)比增長(zhǎng)超10倍。
由于我國(guó)老齡化趨勢(shì)日益加劇,20-39歲消費(fèi)群體人數(shù)減少,疊加產(chǎn)品嚴(yán)重同質(zhì)化的消極影響,銷(xiāo)量開(kāi)始小幅下滑。但整體來(lái)看,我國(guó)啤酒行業(yè)利潤(rùn)驅(qū)動(dòng)因素正在由“量增”轉(zhuǎn)變?yōu)椤百|(zhì)增”。 2022年全國(guó)規(guī)上啤酒生產(chǎn)企業(yè)累計(jì)完成產(chǎn)品銷(xiāo)售收入1751.1億元,同比增長(zhǎng)10.1%。2023年銷(xiāo)售額將達(dá)1760億元。
中國(guó)啤酒市場(chǎng)集中度高,2022年前三企業(yè)市場(chǎng)份額總和達(dá)63.12%,其中百威亞太憑借24.88%的市場(chǎng)份額排名第一。華潤(rùn)啤酒和青島啤酒分別占整體市場(chǎng)的20.14%和18.1%。